Tras el verano ponemos en marcha nuestro nuevo proyecto, con el que queremos enseñar y trasmitir y difundir a la mayor cantidad de gente esta manera de hacer agroecología a través de bancales permanentes.
Este es el primer paso en el que hemos cubierto el suelo de una parte de nuestra huerta que permanecerá así durante 5 mese con la intención de eliminar todos las hierbas adventicias perennes, para mantener nuestra huerta más limpia para nuestros cultivos sin necesidad de arar o remover la tierra, respetando su vida microbiana y por tanto favoreciendo al máximo también nuestros cultivos optimizando sus rendimientos y por si fuera poco reduciendo mucho la carga de trabajo necesario para ello.